RECIPE:
1 kokt rødbete / one boiled beets 240g kikerter / 240g chickpeas 1/2 skvist sitron / 1/2 squeezed lemon 1 hvitløksbåt / one clove of garlic 1 ss tahini / 1 tablespoon tahini bittelitt spisskummen / just a sparkle of cumin 1dl olje / 1dl oil salt!
Jeg liker ikke engang rødbeter!! Synes det smaker jord.. men denne er supergod å ha på brødskiva. Jeg savner pålegg sårt og prøver alltid å finne nye ting jeg kan ha på rundstykker etc. Denne er sååå god! Super enkel å lage, og jeg tar alt i en mikser før jeg setter det over på et glass. Holder lenge i kjøleskapet og er supergod med salt smør under og litt agurk! Selvom du ikke digger rødbeter kommer du helt sikkert til å like denne!
// I do not even like beets !! I think it tastes like dirt .. but this is super good to have on a slice of bread. I miss different toppings and always try to find new things I can have on rolls etc. This is sooo good! Super easy to make, and I take everything in a mixer before I put it on a glass. Lasts a long time in the fridge and is super good with salty butter underneath and a little cucumber! Even if you do not love beets, you will definitely like this one!
bon appétit!