” – Gia Carangi: You look so pretty.
– Stephanie: Thank you.
– Gia Carangi: I love you.
– Stephanie: I know, you love everyone.”

Hvor skal jeg starte? GIA er filmen om Gia Carangi, amerikas første supermodell – og heroin avhengig. Filmen omhandler hennes liv, og det som er så interessant er jo dette med at hun er så pen. Som om da er livet enkelt. Som om da er livet perfekt. Gia sliter. Hun sliter med rampelyset, hun sliter med relasjoner og hun sliter definitivt med seg selv. Hun demper smerten. Jeg vet ikke hva annet jeg skal si enn at dette er blitt en av mine favoritt filmer, og du kommer ikke til å angre på at du satte den på. En sann historie, og det er alltid best.

// Where to start? GIA is the movie about Gia Carangi, America’s first supermodel – and heroin addict. The movie deals with her life, and what is so interesting is the fact that she is so pretty. As if then life is simple. As if then, life is perfect. Gia struggles. She struggles with the spotlight, she struggles with relationships and she definitely struggles with herself. She cushions the pain. I don’t know what else to say other than this has become one of my favorite movies and you won’t regret putting it on. A true story and it’s always the best.  

Filmen finner du på Apple tv leie!
//you can rent the movie on Apple tv


RECIPE:

Cashew nøtter / cashew nuts
2ss med nutritional yeast / 2tbs with nutritional yeast 
1 hvitløksfedd / 1 clove garlic
1ss skvist sitron / 1tbs sitron
5ss vann / 5tbs water
Blomkål / cauliflower
salt & pepper

Alt du trenger å gjøre for å lage denne snacksen er å kutte opp en blomkål, legge den på bakepapir med salt pepper og olje. Deretter sette den i ovnen på 200 grader til en gaffel sklir igjennom. For cashew osten: legg cashew nøttene i kokende vann i ca 10 minutter så de blir bløte, bland alt sammen i en blender på få sekunder og voila! Jeg liker også veldig godt å ha litt purre på!

// All you need to do to make this snack is to cut up a cauliflower, put it on baking paper with salt pepper and oil. Then place it in the oven at 200 degrees until a fork slides through. For the cashew cheese: place the cashew nuts in boiling water for about 10 minutes to soak, mix everything in a blender in seconds and voila!

english: homemade avocado mask

Okey, jeg ser ut som shrek.. hehe. Det ser kanskje veldig merkelig ut, men har en ganske fin effekt. Jeg har opp igjennom tidene laget meg de fleste ansiktsmasker hjemme, og havregryn med honning er definitivt min store favoritt. Huden blir merkbart finere etter bare en bruk, og det er gøy! Nå i det siste har jeg testet ut avocado sammen med en god dæsj honning. Avocado har masse fettsyrer i seg, og gir fra seg en god del fukt. Honning eksfolierer, samtidig som det virker beroligende på huden, og det eneste du trenger har du mest sannsynlig på kjøkkenet!

// I look like shrek .. hehe. It may look strange, but it has a nice effect. I have over the years made most face masks at home, and oatmeal with honey is definitely my favorite. The skin becomes noticeably moist after just one use and it’s fun! Lately I’ve been testing out avocado along with honey. Avocado has lots of fatty acids in it and gives you a good moisture. Honey exfoliates and the only thing you need is most likely in the kitchen!

english: new things in my apartment / reklame – inneholder reklamelenker

Rett før jeg dro på ferie bestilte jeg en liten pakke med ting fra Royaldesign, og denne lampen fra Gubi var en av tingene på listen. Jeg har sett den på Milla flere ganger på aker brygge, og har siklet lenge etter denne! Vet enda ikke helt hvor jeg skal plassere den, men foreløpig skal den få stå akkurat der! Tenkte egentlig å bruke den som en nattbordslampe, men følte at den ble for borte i vinduskarmen! Lampen finner dere: HER

// Just before I went on vacation I ordered a small package of things from Royaldesign, and this lamp from Gubi was on the list. Don’t know yet where to place it, but for now it should be right there! Was really thinking of using it as a bedroom lamp, but felt like it was gone in the window sill! You find the lamp: HERE

Ææ, jeg tror ikke dere forstår hvor lenge jeg har lett etter disse! Så de første gangen på nycbambi sin Instagram og falt pladask! Husker hun la ut et bilde med pasta i den store skålen, og kaffekoppen i den andre. Hennes er fra et helt annet merke og kjøpt i New York, men vil si at disse er helt identiske, så ble veldig glad når jeg kom over disse! Store: HER / små: HER

// Oh, I don’t think you understand how long I’ve been looking for these! Found them on nycbambi’s Instagram and loved them! Remember she posted a picture with pasta in the big bowl, and a coffee cup in the other. Her is from a completely different brand and bought in New York, but would say these are completely identical, so was very happy when I came across these! Large: HERE / Small: HERE

Så til mitt vakre kunstverk. Jeg ser på det hver dag, og føler nesten det er et bevis på hardt arbeid. Jeg kunne aldri drømt om å ha en leilighet i Oslo for 5 år siden, og nå er vi her. Vi er så her, at jeg har fått lov til å kjøpe meg et kunstverk uten å bli blakk! Kunstverket er laget av Ingri Haraldsen som jeg beundrer så utrolig mye, og det er kjøpt på mitt favoritt galleri i Oslo QB!

// So to my beautiful work of art. I look at it every single day and almost feel it is proof of hard work. I could never have dreamed of having an apartment in Oslo 5 years ago, and now we are here. We are so here, that I have been allowed to buy a piece of art without being broke! The artwork is made by Ingri Haraldsen which I admire so much, and it is purchased at my favorite gallery in Oslo QB!

Så noe smått til kjøkkenet! Trengte en pensel etter at jeg alltid bruker fingrene, og en ekstra tresleiv! Pensel: HER / Sleiv: HER
// Something for the kitchen! Needed a brush after I always use my fingers, and an extra wooden spoon! Brush: HERE / Spoon HERE

english: todays outfit

TODAY I`M WEARING:

Jacket & leather pants: Zara 
Scarf: Vintage
Shoes: Bottega Veneta
Purse: Cala & Jade

english: what I learned in 2019

1. Jeg tror kanskje 2019 først og fremst lærte meg at jeg kan takle mer motgang enn jeg trodde. Jeg visste ikke at jeg kunne være så sterk. At jeg kunne stå i mot slike stormer. At jeg kunne stå opp for meg selv, og kjempe for det jeg selv mener er riktig. At jeg har en stor stemme, med masse kraft. At jeg kan få fjell til å flytte på seg, om jeg bare tror det nok selv. At jeg ikke er svak, og kanskje heller aldri vært det.
// I didn’t know I could be that strong. That I could resist such storms. That I could stand up for myself and fight for what I think is right. That I have a great voice, with a lot of power. That I can make mountains move, if only I think so myself. That I am not weak, and perhaps never has been.

2. Vel, jeg lærte at jeg kanskje aldri kommer til å finne meg selv, men jeg vet hvem jeg er. Jeg vet hvem jeg er. Jeg vet hva jeg liker og ikke liker. Jeg vet hvordan jeg liker å kle meg. Jeg vet hva som gjør meg glad og trist. Jeg vet hvilke venner jeg setter ekstra pris på, og hvilke som kan suge energien ut av meg. Jeg vet når jeg skal sette ned foten, og jeg vet at jeg ikke må bli tatt forgitt.
// Well, I learned that I may never find myself, but I know who I am. I know who I am. I know what I like and don’t like. I know how I like to dress. I know what makes me happy and sad. I know which friends I appreciate and which ones can suck the energy out of me. I know when to put my foot down, and I know my worth.

3. Jeg har lært at det er menneskelig å ha et dypt savn for noe, eller noen. Levende eller døde. At det kanskje er det som gjør oss til menneske. Det som holder oss gode, som gjør oss annerledes. Uten savn, vet vi ikke hvordan det var å være glad i noen.. og da hadde vi kanskje aldri heller brydd oss om den følelsen igjen. Sunt og vondt på samme tid. Bittersøtt.
// I have learned that it is human to miss something, or someone. Living or dead. That it might be what makes us human. What keeps us good, that makes us different. Without missing and wanting, we do not know what it was like to be loved by someone .. and then we might never have cared about that feeling again. Healthy and painful at the same time. Bitter Sweet.

4. At vennene mine betyr alt for meg.
// That my friends mean everything to me.

5. Å være alene. At jeg klarer å være alene uten noen andre rundt meg. At jeg kan sette meg i en bil og kjøre Norge opp og ned. At jeg har blitt enda bedre venn med mitt eget hodet. At vi begynner å bli gode venner, selvom angsten innimellom kan komme på besøk. Da kommer han hardt, raskt og voldsomt. River litt i meg før han drar igjen. Alt eller ingenting, og det er greit. Det er greit at det er sånn. Fordi jeg dør ikke selvom det føles sånn. Det finnes mye ubehagelige ting, og noen må man bare lære seg å leve ved siden av.
//To be alone. That I manage to be alone without anyone else around me. That I can get in a car and drive Norway up and down. That I have become even better friends with my own head. That we are starting to become good friends, even though the occasional anxiety may come. Then he comes hard, fast and fierce. Tear me up before leaving again. All or nothing, and that’s fine. It’s okay that it is that way. Because I don’t die even if it feels that way. 

6. At man faktisk kan få til alt man vil. Klisje nok. Man må bare jobbe hardt nok. Jeg er self made, jeg må ikke glemme det. Jeg har ikke en rik familie, og jeg har aldri studert. Jeg satset, mistet, vunnet og ingenting har kommet av seg selv. Jeg skapte noe fra ingenting, og fra noe til mer.
//That you can actually become everything you want. Cliche enough. You just have to work hard. I am self made, I must not forget it. I do not have a rich family and I have never studied. I bet, lost, won and nothing came of its own. I created something from nothing and from something to more.

7. Jeg har lært at det er greit å være litt rar. At jeg må slutte å legge lokk på ting. Trekke til meg andres fakter eller synspunkter. Jeg kan få lov å være meg, og det er helt greit. At livet blir så mye bedre når man aksepterer. Aksepterer de tingene man både liker og misliker ved seg selv. Skifte fokus. For jeg kan kanskje til tider være egoistisk, det kan alle. Men jeg er ikke selvsentrert. Jeg bryr meg svært lite om utseende, og jeg gjør alt for de jeg er glad i.
Du blir det du selv tror du er.
//I’ve learned it’s okay to be a little weird. I can be allowed to be me, and that’s fine. That life gets so much better when you accept. Accepts the things one likes and dislikes about oneself. Switch focus. Because sometimes I can be selfish, everyone can. But I’m not self-centered. I care very little about looks, and I do everything for those I love.

8. At livet kan være kort, men føles langt. Og omvendt.
// That life can be short but feels long. And vice versa.

9. Jeg elsker Norge! Haha, der angret jeg nesten i det jeg skrev det fordi det så ikke pent ut estetisk. Norge er på en måte ikke et fint ord? Ikke sammen med elsker hvertfall. Jeg sier ikke alt det er fylt med, men skogen. Naturen, dyrene, rettighetene, maten, friskheten i det jeg puster inn iskald luft. Årstidene og ikke minst trærne. Alle trærne.
//I love Norway! Haha, I almost regretted writing it because it did not look aesthetically pleasing. Norway is not a good word in a way? The forest. The nature, the animals, the rights, the food, the freshness when I breathe in freezing air. The mountains.The seasons and not least the trees. All the trees.

10. At det er greit å være glad, og at ingen kan ta det fra deg annet enn deg selv.
//That it is okay to be happy and that no one can take it from you other than yourself. 

og, at noen ting kan faktisk vare evig.
// and, that some things may actually last forever.

reklame / english: glitter nailpolish

glitter and be gay / today was a fairytale / dancing in the dark / happy birthday / this magic moment

Husker dere disse? Jeg husker de godt, og spesielt fargen Happy Birthday. Jeg var helt obsessed med disse neglelakkene, og husker første gang jeg brukte pengene mine på en. 200kr kostet de, og jeg husker at jeg nesten ikke hadde rå.. Jeg vet ikke helt hvordan jeg plutselig kom på disse igjen, men det var en dag jeg hadde så lyst til å fylle inn “etterveksten” på neglene mine med glitter og begynte å google. Noen timer senere klarte jeg å finne noen som førte dette brandet i Norge, da det ikke er så mange som kjøper de inn lenger.. Det må vi endre på. Gleder meg spesielt til å prøve denne med gull nå i ferien! Tenk at et helt år er over, og dette er mitt nest siste blogginnlegg for i år… Herregud.

// Do you remember these? I remember them well, and especially the color Happy Birthday. I was completely obsessed with these nail polishes, and remember the first time I spent my money on one. $ 20.. I do not quite know how I suddenly thought about these again, but there was a day I wanted to have glitter and started to google. A few hours later I managed to find someone who had this brand in Norway, as there are not so many who buy them anymore .. We have to change that. I am especially looking forward to trying this one with gold now during the holidays! 

reklame – english: christmas table with Porselen

Endelig var det tid for årets julebord, og i sin tradisjon tro var vi på Sumo i år også! Det ligger på Solliplass, og er virkelig min favoritt når det kommer til sushi. Jeg er faktisk så desperat på deres tunfisk sashimi at jeg noen ganger sender det hjem med foodora haha! Og can we talk about Tempura maki med søtpotetfries og chilimayo? Altså, det er en helt himmelsk kombo! Vi spiste og koste oss før vi dro videre på byen. Kan ærlig si at formen i dag ikke er helt bra. Jeg er helt dau, virkelig helt dau og har ikke klart å røre meg av flekken i dag. Eller litt, jeg tok en massasje time.. hehe. Er så innmari kult at Porselen enda lever, og jeg er så stolt av hele teamet bak. Fantastisk gjeng jeg håper å jobbe med i mange år fremover. Hipp hipp hurra for oss!

// Finally it was time for this year’s Christmas table, and in its tradition we were at Sumo this year aswell! I’m actually so desperate for their tuna sashimi that I sometimes send it home with foodora haha! And can we talk about Tempura maki with sweet potato fries and chilimayo? It’s a heavenly combo! We ate and enjoyed ourselves before moving on. Can honestly say that my hangover today is not quite good. I am completely dead. It is so cool that Porselen is still alive, and I’m so proud of the whole team behind it. Fantastic people I hope to work with for many years to come.

reklame (english: todays outfit)

TODAY I`M WEARING:

Blazer: HERE (xs/s)
Trousers: Zara
Shoes: New Balance
Caps: Vintage